Système — clôture des tâches

Clôture des tâches

Vérification avant fermeture. Cochez chaque point, puis validez avec le responsable.

♹Les clés de gaz

sécurité incendie

♹Le friture

sécurité incendie

♷Les portes de frigos et congérateurs

frigos, boisson

♹Climatiseurs & Ventilateurs & Chauffage

♹la poubelle

♹les ingrédients

légumes, la viande, fruits de mer, sauce etc,,

♷Jeter l'eau de la marmite

♷Les tasses

♹La porte droite

door for security

⚃Chats

chat under a table

Warning — canal sécurisé

Validation responsable

Étape 1 — identité

Étape 2 — serment

Moi, , je certifie sur l'honneur que toutes les tâches de fermeture ont été accomplies. Je prends l'entière responsabilité de l'état du restaurant.